על הוויסקי

מזקקת בושמילס האירית נוסדה רשמית כבר ב-1784 ומייצרת את הוויסקי שלה מלתת המיובשת בחימום וללא עישון כלל, כך שטעמו של הוויסקי מפגין את איכויותיה הטבעיות של הלתת. לאחר מכן הוויסקי עובר זיקוק 3 פעמים בדודי זיקוק מנחושת כך שהתוצאה היא וויסקי חלק ועדין במיוחד. הבלאק בוש מכיל כמות גבוהה של וויסקי לתת שיושן בחביות שרי אולורוסו לשעבר והתוצאה היא וויסקי עשיר עם תווים פירותיים ומתוקים, גוף חלק להפליא ואופי מורכב ועמוק.

דבר המומחה

הבלאק בוש נחשב לאחד הבלנדים הטובים בעולם והוא בטח האהוב ביותר בהם. הוא מורכב מ-80% מאלט שיושן 8 שנים בחביות שרי וברבן. הוא מאופיין בניחוחות עשירים של פירות יבשים ומתוקים, טופי וסוכר חום. הטעמים עשירים וחלקים המשלבים תווי שוקולד מריר איכותי, פירות יבשים, חמאה וניל וסוכר חום, המתאימים במיוחד לשתייני וויסקי מתחילים הרוצים ליהנות מהמשקה. הסיומת רכה, ארוכה ובעלת תווים מתוקים ופירותיים.